
🌿 Cách làm món canh măng tươi chua cay của Bảo Bình 🍲
Chào các bạn! Hôm nay, Bảo Bình xin chia sẻ với mọi người món canh măng tươi chua cay siêu ngon và dễ làm nhé! 😋✨
🔹 Nguyên liệu:
- Măng tươi: 300g
- Thịt heo xay: 200g
- Hành tím: 2 củ
- Ớt: 2 quả
- Nước dùng: 1 lít
- Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm
🔹 Cách làm:
- Măng tươi rửa sạch, luộc qua để giảm đắng, sau đó thái nhỏ.
- Phi hành tím cho thơm, thêm thịt heo xay vào xào chín.
- Cho măng vào nồi, đổ nước dùng vào nấu sôi.
- Nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị, thêm ớt tươi vào để tăng độ cay. 🌶️
- Nấu khoảng 15 phút, cuối cùng cho rau thơm vào và thưởng thức ngay nào! 🍃
Chúc các bạn thành công và có bữa ăn ngon miệng! ❤️ Hãy cho Bảo Bình biết cảm nhận của bạn nhé! 👩🍳💬